Reifung, Lagerung, Geduld
Nach dem Mischen ruhen lassen, gelegentlich sanft schwenken, nicht hektisch schütteln. Ein bis vier Wochen verändern scheinbar kleine Nuancen spürbar. Probiere wöchentliche Riechtests. Teile Kurven deiner Wahrnehmung und spannende Überraschungen.
Reifung, Lagerung, Geduld
Lagere dunkel, kühl und möglichst luftarm, um Oxidation zu mindern. Kleine Flaschen reduzieren Kopfraum. Wie schützt du Sommermischungen. Verrate deine Lagerorte und ob Kühlschrank oder Schublade für dich besser funktioniert.