Ernten, Trocknen, Lagern: Qualität von Anfang an
Ernte am späten Vormittag, wenn der Tau getrocknet ist und ätherische Öle am höchsten sind. Wähle unbeschädigte, kräftige Pflanzenteile. Welche Kräuter gedeihen bei dir gerade? Teile deine Ernte-Highlights.
Ernten, Trocknen, Lagern: Qualität von Anfang an
Binde kleine Bündel und hänge sie schattig, luftig, kopfüber. Alternativ: Trocknen bei niedriger Ofentemperatur. Aromen bleiben, Feuchtigkeit verschwindet. Hast du einen Lieblingsplatz zum Trocknen? Zeig uns ein Bild.